Chokopops, hindbæris og ansigtsmaling, muums!

Og så var den søde Signe da lige på besøg igen, og selvfølgelig skulle der laves nogle flere lækkerier. Denne gang blev det til chokopops, som i øvrigt smager bedre, end jeg havde regnet med, og hindbæris, som bare smager lige så fantastisk som sidst. Her kommer opskrifterne på det to lækkerier:

Hindbæris:
200 g friske hindbær puréres sammen med 1 spsk citronsaft, 2,25 dl sødmælk, 90 g sukker og 1 pasteuriseret æggeblomme. Kom derefter 1 dl piskefløde i. Hæld isblandingen i en bøtte og sæt den i fryseren i 4 timer. Husk af røre rundt i den mindst en gang i timen, så får den den bedste cremede konsistens.
Hvis du har en ismaskine, skal blandingen have ca. 1/2 time i den, og derefter en time i fryseren :)


Chokopops:
Er du træt af almindelige popcorn? Så skal du prøve denne opskrift med de super-over-lækre chokopops! Og bare rolig! Det er ikke de der dårlige nogle man kan købe i supermarkeder til morgenmad, hvilket i øvrigt er en total usund form for morgenmad. Nej, det her er en ny form for slik, som du skal byde dine veninder på, i stedet for normale popcorn, når de kommer over for at hygge om aftenen
Her kommer opskriften:

200-250 g lys chokolade smeltes over vandbad (en gryde med vand i, med en skål oveni, hvor chokoladen så ligger i og smelter) og blandes godt med en lille pose popcorn. Hak 100 g hasselnødder groft og bland dem dem sammen med popcornblandingen. Hak 50-100 g tranebær (sådan nogle man kan få på poser) og bland dem sammen med popcornblandingen. Stil blandingen i køleskabet indtil chokoladen er stivnet. Tag blandingen ud af køleskabet og knæk chokopopsene fra hinanden, muums!

Håber i kan lide opskrifterne og i må meget gerne kommentere, uanset om i prøver dem eller ej :-)

Senere fandt vi noget gammelt ansigtsmaling fra jeg var lille, og vi fik bare lyst til at se, om vi var lige så gode til at male, som vi var dengang. Det var bare hyggeligt og jeg fik malet en mega sød løbe på Signe x) Dén kommer der selvfølgelig også et billede ind af :-)




- Andrea :-)

Meget dårligt billede af hindbærisen. Den smager 1000 gange bedre end den ser ud på dette billede :-)

Chokopops!!!

Jeg og Signe blev enige om at hun ligner en fra børnehaveklassen på dette billede, men jeg er nu meget stolt af mit værk. Hvad synes du? 

Jeg er tilbage nu :-)

Jeg har nu ikke skrevet inde på bloggen i godt to uger, hvilket skyldes at jeg havde glemt min computer, da jeg var hjemme fra efterkskolen i weekenden. Typisk mig... Nå, men nu hvor jeg er tilbage er der heldigvis en masse nyt at skrive om!

Der har været talentaften på skolen, hvor man sammen med ens kontaktgruppe, skulle komme udklædte som enten hippier eller emoer (vi var hippier) og vise sit talent. Vores talent var en eller anden mærkelig blanding af noget fra en film kaldet 'Shake it up!' + sangen 'Midt om Natten', som vi 'dansede' til. Det viser vist ca. hvor lidt talent vi egentlig har :-). Men det var sjovt nok, og vi fik 2. pladsen for udklædningen. 1. pladsen for talentet gik til gruppen, som dansede til 'Kick-Flipper'. Jeg ved ikke om der er nogen af jer, som kan huske ham, men han spillede med i mgp for mange år siden. Alle på efterskolen var enige om, at mgp var meget bedre 'da vi var små'!

Så har jeg været i Kolding Storcenter, hvor jeg selv synes jeg fik brugt alt for mange penge (omkring 1200)!!! Hvor meget plejer i at købe for, når i er i byen? (kommenter :-)) Jeg ligger også lige nogle billede ind af de nye ting :-)

Og så er der pyjamas-prom på torsdag. Jeg har indtil videre været lidt i tvivl om hvad jeg skulle tage på. Det skulel ligesom være en blanding mellem afslappet og pænt. Jeg er endt op med nogle grå shorts, jeg plejer at sove i+ en sort top hvor der står: ''Come to the dark side- We have cookies'' + en kimono. Det sidste lyder ret mærkeligt, men jeg nok lægger et billede ind senere :-)

I må meget gerne skrive, hvis i har nogle idéer til hvad der kan gøre min blog spændene! Hvad som helst! Jeg er simpelthen så lidt kreativ, at man skulle tro det var løgn, så det ville være rart med idéer eller bare inspiration! :-)

Og så må i lige undskylde billedernes MEGET dårlige kvalitet, men min forrige mobil gik jo i stykker, og nu har jeg kun en dårlig gammel nokiamobil. Jeg og min søster snakker om at købe et spejlreflektskamera sammen, så der skal nok komme nogle bedre billeder senere! :-)

 

- Andrea

Køge er bare lidt for langt væk!

Her den anden dag, fik jeg at vide af min dramalærer, at der var workshop for 15-25 årige i Køge, denne søndag. Det var utroligt billigt, i forhold til, at det var en af landets bedste, som skulle undervise. Jeg ringede derfor med det samme til mine forældre og fik lov, med betingelsen at jeg skulle betale halvdelen.
Det var derfor jeg stod meget tidligt op søndag morgen, fik lavet en dejlig madpakke i køkkenet og drog mod Køge. Eller nærmere: Først skulle jeg gå til Vejen (ca. 2 km), derefter tage toget til Ringkøbing (ca. 2 timer) og til sidst tage en bus til Køge, hvor det var meningen at Hector, en fra mit drama hold, skulle samle mig op. Han dukkede imidlertidigt ikke op,så jeg tænkte at der nok var kommet nået i vejen, og begyndte derfor at gå. Det blev til en lille tur rundt om Køge havn, med forskellige forbipasserende, som vejvisere. Jeg nåede dog alligevel at komme til tiden og ca. 5 min senere kom Hector løbende ind af døren. Han havde prøvet at få fat i mig og havde en god grund til ikke at have hentet mig. Det havde jeg nu også regnet med, så det var ok.
Så var det at 'læreren' begyndte at fortælle. Det gik hurtigt op for mig, at det ikke var hvad jeg havde forestillet mig. Det jeg interesserer mig for er at spille skuespil, men det han fortalte om var hvordan man lavede et godt stykke. Det var dog spændende nok, især da vi senere blev delt ud i grupper og skulle hjælpe nogle at bygge videre på nogle idéer de havde. Hyggeligt, men ikke nok til at jeg vil betale bus- og togbiletter for det næste gang også. Jeg kunne dog godt finde på at tage ind og se den såkaldte teaterbattle i efterårsferien.
Nå, men pointen var altså at jeg og Hector skulle tilbage samme vej, som jeg var kommet. Da vi sad i toget var vi lidt forsinket. Vi skulle have været i Vejen for 10 min siden og så er det vi hører i højtalerne: ''Næste station, Vojens''. Og vi kigger bare på hinanden og tænker ''Shit!''. Kl. er ca. 23, da vi løber ned gennem toget, og får fat i en togkontrolør, som siger at der højst sandsynligt ikke går flere toge til Vejen den dag. Endnu et chokeret blik og en masse tanker om at sove på togstationen osv. når liige at gå gennem mit hoved, før togkontroløren siger at vi er meget heldige. Hvis vi står af på næste station, kan vi nå det sidste tog til Vejen.
Selvom  det er temmeligt surt, så griner vi lidt over v´hvor dumme vi var. Vi havde jo hørt at toget ville dele sig i to, og de sagde endda i højtalerne, at man skulle tjekke om man sad i den rigtige vogn. Og tænk hvis vi havde kørt bare én station mere.. Så havde vi ikke nået toget
Da vi endelig står på Vejen station, lidt over en time senere, mangler vi stadig at gå hjem. Vi var hjemme kl. 00.20, og gud hvor var jeg dog træt! Og så op næste morgen kl. 06.45... -.-

Håber at I har haft en god weekend :-)

- Andrea

AE's start

Så er der stille på AE. Der er stilletime og alle er gået på deres værelser eller i lektiecafé, så nu vil jeg lige give et kort resume af de seneste uger.

De første par dage var det meningen at alle skulle lære hinanden at kende. Det var altid det samme man spurgte om. Hvad hedder du? Hvilket linjefag har du? Hvor kommer du fra? Hvorfor har du valgt Askov Efterskole? Osv, osv. Så snart jeg satte mig over på mit værelse følte jeg mig totalt asocial og jeg følte at jeg gik glip af en masse sjove ting. Jeg var ærligt talt lidt bange for at folk ville nå at lære hinanden at kende, og når jeg så kom ud fra min hule, var alle pludselig delt op i grupper, og jeg var ikke en del af én af dem. Lidt overdrevet fortalt selvfølgelig. Hver aften sagde jeg til mig selv: ’’Andrea, du er træt, nu går du altså i seng kl. 22.30!’’… men det blev aldrig rigtigt til noget, så jeg må vel bare leve med at være træt resten af skoleåret, og så sove i weekenderne. Sådan er der åbenbart mange som har det, for når jeg spørger folk hvad de skal i weekenderne, udbryder langt de fleste også; ’’SOVE!!!’’. Fedt.

Sidste weekend var dem, som blev i weekenden (inkl. mig) ude ved Vesterhavet. Jeg havde taget badetøj med, men havde selvfølgelig glemt håndklæde… Derfor valgte jeg bare at bade med tøj på, hvilket jeg har fundet ud af ikke er en såå god idé, når man har sin mobil i lommen. Nu er det en uge siden og den er hvid i kanten af skærmen, den gider ikke tænde og når jeg trykker på skærmen, knaser det. Kortere sagt; den er død. Det værste af det hele er, at det præcist samme skete da jeg engang var på Anholt. Og de sidste to af alle de mobiler jeg har ødelagt er også gået i stykker med vand. Èn kunne ikke klare turen i toilettet og en anden fik lidt for meget fugt på gulvet i et telt. ’Heldigvis’ (mest fordi mine forældre ikke vil betale en ny) har jeg fået en brugt, gratis én af min fætter. Den er lige kommet med posten efter 3 utålmodige dage, og så kan jeg selvfølgelig ikke koden for at tænde den. Nederen.

Selvom der har været en uheldig episode er AE for feeed! Man lærer en masse nye mennesker at kende over meget kort tid. Det er simpelthen bare for hyggeligt! For jer, som har muligheden, så skal i virkelig bare tage på efterkskole! Gør det!

Smid en kommentar :-)

-Andrea :-)

P.s. Jeg lægger nogle billeder ind af mit nye værelse, min nye roomie, Freja, osv, når jeg har fået et kamera, eller har fået den ´nye´mobil til at virke :-)

Efterskole!!!

Hej alle!
Jeg er nu startet på efterskole (Askov Efterskole). Dette er 3. dag, men jeg vil allerede klart anbefale det, til jer, som måske sidder og overvejer, om i skal det næste år :-). Indtil videre har vi mest lavet en masse ryste-sammen-ting, hvor vi tager rundt og ser hinandens værelser, hvor vi bliver bundet sammen i hold og skal løse nogle opgaver, og i aften skal vi lave gårdtuneringer, så vi har ikke haft så meget fritid, hvilket vi heller ikke kommer til at have meget af fremover. Lige nu sidder jeg inde på en fra mit hus værelse, så jeg må hellere smutte :-). Så må jeg se på hvor meget jeg kan få skrevet her inde.
-Andrea
P.s. Jeg lægger et billede ud af min roomie, Freja, hvis hun vil lade mig gøre det :-)

Stakkels, lille fugleunge :((

Jeg sad ude på trampolinen og ventede med en lille fugleunge, som lige var fløjet ind i vores rude. Den sad på mit skød og så helt afslappet ud, men i virkeligheden måtte den være hunderæd :(. Det eneste den bevægede sig var hele dens krop som bevægede sig i takt med dens bankende hjerte... Hvor jeg dog håbede at den bare lige pludselig ville flyve væk, sund og rask!
Da jeg havde siddet med den ude på trampolinen ca. et kvarter, lod jeg den ligge lidt selv i endnu et kvarter, men den lå der desværre da jeg kom tilbage :(. Så prøvede jeg at puffe lidt til den, for at se om jeg kunne få den til at flyve og også for at se hvor meget den kunne, eller om den bare var døden nær. Det prøvede jeg på i ca. 5 min, og til sidst fløj den ind i vores hæk! Win! :-D.
Noget a'la det samme skete for 2 dage siden, da havde min kat Willy bare fanget en fugl. Jeg tog den fra ham og da jeg lagde den inde på min seng, for at se om den blødte, havde brækket halsen, eller hvad der nu var galt med den, siden den ikke fløj væk, så fløj den lige pludselig op og ind i mit vindue. Jeg lukkede den selvfølgelig bare ud. Den havde åbenbart bare været stivnet af skræk, så den ikke kunne flyve væk :-) Bag efter gav jeg Willy et stykke chokolade, så han heller ikke skulle føle sig snydt :-) Nu føler jeg mig som den store dyreven xD

- Andrea

Signe, slik, smoothie, svampe... og så hotdogs

Lækre smoothies ude på græsplænen :-)

Søde Signe drikker smoothie

De få svampe vi fandt.. og selv dem var der orm i :(

Knap så godt billede af mig og Signe ude i skoven, uden makeup :) Men det var hygge!!!



''Hjemmelavet'' hotdog :-)

Signe, som prøver på at gabe højt :-)

Hej igen :)
I dag har jeg haft besøg af min søde veninde Signe, som i kan se på nogle af billederne :) Vi var sammen fra i går, hvor vi så 'Fools Rush In' og spiste slik. I dag sov vi længe og lavede nogle virkelig lækre smoothies til morgenmad (jeg skriver opskrifterne længere nede). Senere tog vi på svampetur med min mor, men vi fandt desværre kun nogle få svampe, som også endte med at blive smidt ud :(. Til gengæld lavede vi nogle virkelig gode hotdogs da vi kom hjem :-). Kl. 16 kørte vi til Århus, hvor Signe bor. Der gik vi hen til Manu på Frederiksgade og købte is, og så gik vi ellers bare rundt i byen. Det var bare super hyggeligt :-)

Jeg håber at i nyder jeres sommerferie! Her kommer de to smoothie/milkshake opskrifter, så håber jeg, at de kan gøre den ende bedre! :-)

Den lækre og cremede (den lyseste på billederne)

Ca. 200-250 g jordbær, optøede eller friske
Græsk youghurt
Fløde
Lidt mælk
Vaniljesukker
Lidt citronsaft
Lidt honning
Evt. en lille håndfuld hasselnødder (nogen synes det smager bedst uden, så det er smag og behag. Vi synes det gav en bedre smag)

Man kan selv bestemme hvor meget der skal i af hver. Det smager man sig bare lidt frem til :-). Blend alle ingredienserne sammen :-)

Den friske og sommer-agtige (den høj-røde på billederne)

Ca. 200-250 g jordbær, optøede eller friske
Koncentreret hyldeblomstsaft
Lidt æblejuice
Lidt vaniljesukker
Lidt citronsaft
Lidt honning
Evt en lille håndfuld valnødder (nogen synes det smager bedst uden, så det er smag og behag. Vi synes det gav en bedre smag)

Mig og Signe gav dem stjerner fra 1-10. Den lækre og cremede fik 7 stjerner og Den friske og sommer-agtige fik 9 stjerner hos os. Du kan jo selv prøve at lave dem begge og give dem stjerner, eller måske bare finde noget inspiration i ingredienserne, og så mikse din egen smoothie/milkshake :-). Man kan eventuelt også putte friske frugter i, eller bruge andre bær end jordbær :-).

Her til slut vil jeg da lige give en link til Signe's blog, som hun har sammen med sin veninde Emma :-). Bare gå ind og tjek den ud, for den er bare rigtig god :-)!
http://www.evigglades.blogspot.dk/

God sommer!

- Andrew