Signe, slik, smoothie, svampe... og så hotdogs

Lækre smoothies ude på græsplænen :-)

Søde Signe drikker smoothie

De få svampe vi fandt.. og selv dem var der orm i :(

Knap så godt billede af mig og Signe ude i skoven, uden makeup :) Men det var hygge!!!



''Hjemmelavet'' hotdog :-)

Signe, som prøver på at gabe højt :-)

Hej igen :)
I dag har jeg haft besøg af min søde veninde Signe, som i kan se på nogle af billederne :) Vi var sammen fra i går, hvor vi så 'Fools Rush In' og spiste slik. I dag sov vi længe og lavede nogle virkelig lækre smoothies til morgenmad (jeg skriver opskrifterne længere nede). Senere tog vi på svampetur med min mor, men vi fandt desværre kun nogle få svampe, som også endte med at blive smidt ud :(. Til gengæld lavede vi nogle virkelig gode hotdogs da vi kom hjem :-). Kl. 16 kørte vi til Århus, hvor Signe bor. Der gik vi hen til Manu på Frederiksgade og købte is, og så gik vi ellers bare rundt i byen. Det var bare super hyggeligt :-)

Jeg håber at i nyder jeres sommerferie! Her kommer de to smoothie/milkshake opskrifter, så håber jeg, at de kan gøre den ende bedre! :-)

Den lækre og cremede (den lyseste på billederne)

Ca. 200-250 g jordbær, optøede eller friske
Græsk youghurt
Fløde
Lidt mælk
Vaniljesukker
Lidt citronsaft
Lidt honning
Evt. en lille håndfuld hasselnødder (nogen synes det smager bedst uden, så det er smag og behag. Vi synes det gav en bedre smag)

Man kan selv bestemme hvor meget der skal i af hver. Det smager man sig bare lidt frem til :-). Blend alle ingredienserne sammen :-)

Den friske og sommer-agtige (den høj-røde på billederne)

Ca. 200-250 g jordbær, optøede eller friske
Koncentreret hyldeblomstsaft
Lidt æblejuice
Lidt vaniljesukker
Lidt citronsaft
Lidt honning
Evt en lille håndfuld valnødder (nogen synes det smager bedst uden, så det er smag og behag. Vi synes det gav en bedre smag)

Mig og Signe gav dem stjerner fra 1-10. Den lækre og cremede fik 7 stjerner og Den friske og sommer-agtige fik 9 stjerner hos os. Du kan jo selv prøve at lave dem begge og give dem stjerner, eller måske bare finde noget inspiration i ingredienserne, og så mikse din egen smoothie/milkshake :-). Man kan eventuelt også putte friske frugter i, eller bruge andre bær end jordbær :-).

Her til slut vil jeg da lige give en link til Signe's blog, som hun har sammen med sin veninde Emma :-). Bare gå ind og tjek den ud, for den er bare rigtig god :-)!
http://www.evigglades.blogspot.dk/

God sommer!

- Andrew