sdfghjkl: Chokopops, hindbæris og ansigtsmaling, muums!

Og så var den søde Signe da lige på besøg igen, og selvfølgelig skulle der laves nogle flere lækkerier. Denne gang blev det til chokopops, som i øvrigt smager bedre, end jeg havde regnet med, og hindbæris, som bare smager lige så fantastisk som sidst. Her kommer opskrifterne på det to lækkerier:

Hindbæris:
200 g friske hindbær puréres sammen med 1 spsk citronsaft, 2,25 dl sødmælk, 90 g sukker og 1 pasteuriseret æggeblomme. Kom derefter 1 dl piskefløde i. Hæld isblandingen i en bøtte og sæt den i fryseren i 4 timer. Husk af røre rundt i den mindst en gang i timen, så får den den bedste cremede konsistens.
Hvis du har en ismaskine, skal blandingen have ca. 1/2 time i den, og derefter en time i fryseren :)

Chokopops:
Er du træt af almindelige popcorn? Så skal du prøve denne opskrift med de super-over-lækre chokopops! Og bare rolig! Det er ikke de der dårlige nogle man kan købe i supermarkeder til morgenmad, hvilket i øvrigt er en total usund form for morgenmad. Nej, det her er en ny form for slik, som du skal byde dine veninder på, i stedet for normale popcorn, når de kommer over for at hygge om aftenen
Her kommer opskriften:

200-250 g lys chokolade smeltes over vandbad (en gryde med vand i, med en skål oveni, hvor chokoladen så ligger i og smelter) og blandes godt med en lille pose popcorn. Hak 100 g hasselnødder groft og bland dem dem sammen med popcornblandingen. Hak 50-100 g tranebær (sådan nogle man kan få på poser) og bland dem sammen med popcornblandingen. Stil blandingen i køleskabet indtil chokoladen er stivnet. Tag blandingen ud af køleskabet og knæk chokopopsene fra hinanden, muums!

Håber i kan lide opskrifterne og i må meget gerne kommentere, uanset om i prøver dem eller ej :-)

Senere fandt vi noget gammelt ansigtsmaling fra jeg var lille, og vi fik bare lyst til at se, om vi var lige så gode til at male, som vi var dengang. Det var bare hyggeligt og jeg fik malet en mega sød løbe på Signe x) Dén kommer der selvfølgelig også et billede ind af :-)

- Andrea :-)